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    CPI上扬食品价格比去年涨4.7% 菜价上涨是主因

    中国食品新闻-中国食品网络电视台     发布时间:2014-01-22    来源:齐鲁晚报

      根据统计,2013年全年居民消费价格比上年上涨2.6%,其中,城市上涨2.6%,农村上涨2.8%,八大类别中,食品价格比去年上涨4.7%居首位,除交通和通信下降0.4%外,其余七类均不同程度上涨。

     

      山东省农科院可持续发展研究所研究员袁奎明介绍,农产品成本上涨是导致食品价格上涨的重要因素。近年来,影响农产品价格的几项因素,如农资成本、劳动力成本、土地价格、农用机械成本、灌溉用水价格等都在不断上涨,其中劳动力成本上涨最快。

     

      国家倡导优质优价的价格导向在逐渐形成,市场中无公害、绿色和有机的产品越来越多,农产品的质量不断提升,价格自然会随之增长。目前,经过认证的无公害蔬菜在市场中占30%左右,畜禽产品占50%到60%,优质的农产品在使用化肥和农药方面要求较为严格,产量相对较低,而价格比较高,并反映在居民消费价格的上涨上。

     

      袁奎明认为,食品价格本身占居民消费价格指数的权重比较大,在多重因素的影响下,其涨幅还在正常范围之内。“农产品的价格本身还是比较低的,很多农民的收入只能依靠农产品,而仅靠出售粮食、蔬菜的收入,在面临教育、医疗等问题时,显得较为无力。”袁奎明说。

    (责任编辑:admin)

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